嘉惠鹽漬菜噴淋式巴氏殺菌機殺菌設備具有蒸汽加熱與天然氣，電加熱等多種加熱方式，有單層與夾層結(jié)構。設備并配有自動控溫系統(tǒng)和變頻調(diào)速功能，可以慢走不同的產(chǎn)品。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構，內(nèi)膽材質(zhì)厚，鋼性好，熱損少，是蔬菜、肉類制品加工的蒸煮漂燙設備（該設備也適用于鹽漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌。

設備特點：

1、可靠性高的輸送裝置和靈活方便的變速體系

輸送瓶子用的輸送帶為高強度塑料鏈網(wǎng)，其強度好，具有良好的耐酸、耐腐蝕、耐磨性。主傳動采用了變頻調(diào)速電機，能很方便快捷的變更輸送帶的輸送速度。

2、高效的噴淋系統(tǒng)

本機采用在鏈板上方整齊有序地布置霧化噴嘴，均勻地對瓶子各部位噴淋，使噴淋水得以充分利用，噴淋覆蓋面積大。

3、溫度控制靈敏，設定容易

本機器采用溫度控制體系，溫度控制精度高，反應靈敏，按下溫控表的鈕便可設定溫度，在常溫-100℃范圍內(nèi)任意變動，溫區(qū)根據(jù)瓶子不同材質(zhì)、物料特性以及殺菌要求等做調(diào)整。

4、采用梯形升溫方式進行殺菌

該設備采用梯形升溫方式進行殺菌，降低里玻璃瓶的破損率，殺菌完后，同樣采用梯形降溫的方式進行降溫，使瓶子達到正常溫度。

性能優(yōu)點：

1、采用美國 Rexnord 耐高溫聚丙烯（ HTPP ）鏈板，采用日本電氣元件，機身全部采用不銹鋼制造，運行穩(wěn)定可靠，整體結(jié)構緊湊，外表衛(wèi)生美觀；

2、優(yōu)質(zhì)塑膠網(wǎng)帶鏈板，可長期工作在高溫下（≯98），短期高溫104℃；

3、實心錐形廣角噴嘴，流量分布均勻穩(wěn)定，溫度場恒定；

4、多種能量熱回收技術綜合利用，節(jié)能，環(huán)保；

5、溫度傳感器Pt100，測量精度高，可達±0.5℃；

6、多流程組合，工藝合理，可處理多種物料；

7、殺菌溫度采用PLC觸摸屏控制；

8、總處理時間變頻控制，可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整；

9、對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產(chǎn)品配置自動進出料機構，與自動化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利；

10、可為用戶提供熱分布測試服務，使用專家系統(tǒng)，在線全程監(jiān)測生產(chǎn)過程中的溫度變化；

11、具有殺菌溫度自動控制，殺菌時間無級可調(diào)；

12、能廣泛應用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻；

13、本設備可根據(jù)用戶提出的殺菌條件及產(chǎn)量要求進行設計。

主要用途：

嘉惠鹽漬菜噴淋式巴氏殺菌機殺菌設備應用于各種瓶裝、罐裝飲料，果蔬罐頭等食品的常壓巴式殺菌，也可用于 PET 瓶灌裝茶飲料的冷卻和含氣飲料的溫瓶。該流水線是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設計的巴氏滅菌設備，是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質(zhì)期目的的理想設備，特別是自動化生產(chǎn)線*的二次滅菌設備。可根據(jù)用戶對不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程設計，滿足工藝要求，可根據(jù)用戶要求，配置相應的高精度的自動控制系統(tǒng)。